Личный кабинет
Присоединяйся к нашей новой программе лояльности
Мы используем cookies, для быстрой загрузки
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ВСЕМИРНЫМ ДНЕМ ВЕГЕТАРИАНСТВА
Собрали для вас подборку фактов о нас и о вегетарианстве:
Всемирный день вегетарианства
Ежегодно отмечается 1 октября во всём мире
с 1978 года. И именно с него начинается
«месяц осведомлённости о вегетарианстве»,
который продолжается до Международного
Дня Вегана 1 ноября.
Хорошие Люди Внутри
Ресторан открыл свои двери в 2020 году и с тех пор является одним из самых больших вегетарианских ресторанов в России. С планами на расширение ведь наша миссия - показать что растительная кухня может быть яркой, разнообразной и вкусной.
Пифагор
Пифагор считается одним из первых вегетарианцев, долгое время термин «Пифагорова диета» обозначал режим питания, основанный исключительно на растительной пище.
Меню
Наше авторское меню насчитывает более 100 блюд
и внушительную барную карту, которые регулярно обновляются. Всё с упором на растительное и здоровое питание, где все продукты проходят тщательный отбор.
и внушительную барную карту, которые регулярно обновляются. Всё с упором на растительное и здоровое питание, где все продукты проходят тщательный отбор.
Исследования
В Китае в 50-х годах завершили масштабное исследование, которое длилось 20 лет. Были изучены данные по двум большим группам людей: мясоедов и приверженцев вегетарианства. Результат работы ученых позволил сделать вывод, что в группе любителей мяса животных смертность была в три раза выше, чем в группе людей, для которых диета на основе растительной пищи была более предпочтительной. Помимо того, вирусными заболеваниями приверженцы вегетарианства болели значительно реже. Следовательно, веганство и другие направления вегетарианства вреда здоровью не наносят.
Нутрициолог
У нас в проекте присутствует собственный нутрициолог Дарья Поленова, она помогает нам отобрать продукты и рецептуры которые бы не противоречили концепции нашего ресторана.
Экологичность
Далеко не все задумываются о том, что животноводство, в современных масштабах, наносит серьезный вред окружающей среде. Для производства и обработки растительных культур требуется значительно меньше площадей и дополнительных ресурсов.
Vegan Fest
Так же рады пригласить вас на наше, уже ежегодное празднование Международного Дня Вегана, но в этом году мы решили отметить не в один день, а сразу в два: 1.11 и 2.11! Будут спикеры, дегустации и рейв!
Следите за анонсами на нашем сайте и в социальных сетях
Следите за анонсами на нашем сайте и в социальных сетях